重瓣花,現象主要發生在觀賞植物中。由于自然選擇的結果,在野生狀態下,植物的重瓣花類型極少。即使是在栽培植物中,凡是以收獲種子、果實、營養器官的植物,重瓣花也很少見。花的重瓣性是一個“籠統的、從觀感角度出發”的概念,一般指花瓣或花輪(合瓣花)數量的增加,但有些重瓣花只是由于曲折、重疊增加了花瓣的表面積而造成重瓣的效果;還有些重瓣花實際是一個花序。觀賞植物花瓣數量由少到多,經歷了從單瓣花,經復瓣花最后發展到重瓣花的歷程。
一般植物的花瓣常排成一輪,但許多栽培植物的花瓣數目常比正常的多,且排成數輪,稱重瓣花,如桃、月季等的栽培種。