重瓣花，現(xiàn)象主要發(fā)生在觀賞植物中。由于自然選擇的結(jié)果，在野生狀態(tài)下，植物的重瓣花類(lèi)型極少。即使是在栽培植物中，凡是以收獲種子、果實(shí)、營(yíng)養(yǎng)器官的植物，重瓣花也很少見(jiàn)。花的重瓣性是一個(gè)“籠統(tǒng)的、從觀感角度出發(fā)”的概念，一般指花瓣或花輪（合瓣花）數(shù)量的增加，但有些重瓣花只是由于曲折、重疊增加了花瓣的表面積而造成重瓣的效果；還有些重瓣花實(shí)際是一個(gè)花序。觀賞植物花瓣數(shù)量由少到多，經(jīng)歷了從單瓣花，經(jīng)復(fù)瓣花最后發(fā)展到重瓣花的歷程。

一般植物的花瓣常排成一輪，但許多栽培植物的花瓣數(shù)目常比正常的多，且排成數(shù)輪，稱(chēng)重瓣花，如桃、月季等的栽培種。