7月的桃林鎮迎來果樹繁茂的時節。在冰糖翠梨示范種植基地，蘇北地區成熟期最早的梨正新鮮上市。香甜誘人的翠梨不但為瓜果飄香的季節增添了不一樣的味道，更成為桃林鎮鄉村振興路上的一塊金字招牌。
大暑節氣，筆者走進馬陵山麓七埝村示范種植基地，只見碩大的冰糖翠梨壓滿枝頭。“我種了將近30畝梨，畝產能達到2500公斤。今年梨的長勢和品質都很好，我已經接到了很多訂單。”冰糖翠梨示范種植基地負責人李興水一邊介紹著翠梨一邊高興地說。
據了解，冰糖翠梨是由江蘇省農業科學院果樹研究所通過兩個品種的梨樹雜交選育的早熟砂梨新品種，比起其他梨要早1-3個月成熟，是國內為數不多的早熟梨品種。翠梨果皮光滑青翠，果肉雪白，入口脆爽無渣，甜度高達12+。自種植以來，為確保梨樹健康、優質發展，基地采取先進的栽培管理技術，經過精心管護，結出的梨不僅口感好、無渣而且糖分比較高，上市后由客商直接發往外地。
“由于果肉雪白、皮薄、核小，梨香清甜，果肉細膩無渣、多汁脆爽，個頭適中，有潤肺、清心、止咳、消痰等功效，很受食客們喜愛。”李興水表示，今年的梨已被客商提前預訂了很多，供不應求。
“翠梨示范種植基地按照無公害農產品質量標準體系組織生產，實現了農業的規模化、專業化、產業化，并帶動周邊群眾就業。”據桃林鎮副高農藝師陳貴寶介紹，該鎮位于江蘇省西北角，當地種梨已有百年歷史。因地處馬陵山麓，沙質土壤滲透性好。加之當地四季分明、氣候溫和、雨量適中、日照充足，所以種出來的梨格外爽口潤甜。近年來，該鎮積極調整農業產業結構，發展科學高效農業，持續做大油桃、翠梨種植，通過建立自主品牌，深入推進果品深加工行業，不僅豐富了群眾“果盤子”，也拓寬了種植戶增收渠道，助推了鄉村振興。